ブログ|Bistro Hicot

ランチに新メニュー、じっくり4時間煮込んだ牛ホホ肉のシチュー登場！
コラーゲンたっぷりでちょっと贅沢なランチをお楽しみください。

大切なお二人の日にいかがでしょうか？
フルコースのディナーに乾杯のドリンク、メインにはフォワグラを添えた牛ヒレ肉のロースト赤ワインソース、デザートはメッセージを添えて。
お一人様5000円、要予約です。

雪深い新潟で昔から受け継がれた保存法で、1～2℃に保った雪室で熟成されたお肉は柔らかく旨味もあります。
ビストロヒコではその豚の肩ロースを柔らかく煮込んでお出ししております。(ディナーコース)
素材の味を生かしシンプルに仕上げてます。

夜の裏メニューでお出ししていた、海老のカダイフ包み揚げをランチで登場！
好評につき気になる方はお早めにどうぞ。
ランチ11時30分～

これからよろしくお願いします。

ホームページを公開いたしました。

これからも末永くよろしくお願いいたします。